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ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え
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ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え-レシピのメイン写真

ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

ちくわぶが余った時の簡単一品→Part 1
ちょっとピリ辛にした「なめたけ」と一緒に和えました。
ちくわぶをつるんっと♪

このレシピの生い立ち
おでんに入れきれなかった「ちくわぶ」があったので、すぐ作れるおつまみにしようと思いました。

ちくわぶが余った時の簡単一品→Part 1
ちょっとピリ辛にした「なめたけ」と一緒に和えました。
ちくわぶをつるんっと♪

このレシピの生い立ち
おでんに入れきれなかった「ちくわぶ」があったので、すぐ作れるおつまみにしようと思いました。

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ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え

サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395

ちくわぶが余った時の簡単一品→Part 1
ちょっとピリ辛にした「なめたけ」と一緒に和えました。
ちくわぶをつるんっと♪

このレシピの生い立ち
おでんに入れきれなかった「ちくわぶ」があったので、すぐ作れるおつまみにしようと思いました。

ちくわぶが余った時の簡単一品→Part 1
ちょっとピリ辛にした「なめたけ」と一緒に和えました。
ちくわぶをつるんっと♪

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おでんに入れきれなかった「ちくわぶ」があったので、すぐ作れるおつまみにしようと思いました。

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材料

  • ちくわぶ 約4cm
  • なめたけ(今回は大さじ2) お好きな量
  • 柚子胡椒(今回はチューブで1cm) お好きな量
  • きざみネギ(なくても) お好きな量
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作り方

  1. 1

    ちくわぶを薄切りします。今回は約3mmでした。

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方1写真
  2. 2

    お皿にちくわぶが半分浸かる位の水を入れて、600Wで約30秒レンジ加熱します。ふんわりラップか、フタをします。

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方2写真
  3. 3

    ふわっと膨らんだらOKです。
    加熱時間は様子をみて10秒づつ増やして下さい。

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方3写真
  4. 4

    湯切りして、キッチンペーパーでちくわぶの水分を少し取った方が味が絡みます。

  5. 5

    なめたけと柚子胡椒を入れたらよく和えて完成です。

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方5写真
  6. 6

    「ちくわぶアレンジ☆蟹かまinマヨチーズ焼」という、コク有なモチモチもあります。良かったらご覧下さい。ID21528158

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方6写真
  7. 7

    ゆづキッチンさん♪初レポ送って下さってありがとうございます!娘さんがちくわぶ好きなんですね。作って頂けて感激してます♡

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方7写真
  8. 8

    ブログでも取り上げて下さり拝見しました。仲の良い素敵なご家族の様子が伝わってきます♪バナナケーキrpクリップしました☆

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方8写真
  9. 9

    Satocoさん♪ 馴染みの少ない食材なのに買って下さったの?感激しちゃいました…すみません!レポ大感激です♡

  10. 10

    「ちくわぶ」の人気検索でトップ10入りさせて頂いたそうです。見てくれた方、作って下さった皆様ありがとうございます!

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方10写真
  11. 11

    シルバニアさん♪マヨチーズ焼きとコラボで一緒に作って下さってありがとう♡初おでん以外のお試しに感激です⁎⁺˳✧༚

    • ちくわぶアレンジ☆なめたけ柚子胡椒和え作り方11写真

コツ・ポイント

ちくわぶは薄切りの方がいいと思います。厚いと小麦粉感が強くて味が絡みにくいので。

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サヤスカマカン
サヤスカマカン @cook_40071395
2021/01/20 12:38に公開
ポニーリボンさんまこさんどさんNEKOほっぺさんふか谷さんのんべぇヒロさんキンプリさんくむちんさんしーてっぷさん柴犬のお顔さんちくわ君さんCOちむさん…かっちゃん杉さんぽむぽむまりんさんルパンのかあさん☆あんまかろん☆さんこつゆ514さんmoidixmoisさんねむねむ2さんねっちゃんっさんマルんちの丸顔さん社会人として一人暮らししていた娘が結婚しました⁎⁺˳✧༚2025.12料理嫌いの私と違って、時間が取れれば料理して食べたいという娘は、時々パンを焼くそうです今どきの共働き夫婦は、交代で旦那様も料理するし、それぞれ外食して帰ったり…昔と違って「食べること」の選択肢が増えましたね子育てが終わった今となっては、必死に料理していた頃のつくれぽ写真が宝物です⁎⁺˳✧༚この後に息子が食べたなぁ…とか、娘が帰って来た時の料理だなぁ…とか…今は、タンパク質と野菜で(時々アルコールも)満腹になるようにと日々、糖質制限継続中ですコメント&つくれぽ出来ず申し訳ないのですが、頂いたレポは必ず拝見しており感謝の気持ちでいっぱいです⁎⁺˳✧༚お名前掲載はなんとか継続中…サヤスカマカンとはマレーシア語で「私は食べることが好き」と言う意味です。良かったら、気軽にサヤさんと呼んでくださいね皆さまの「食生活」と「お料理生活」が日々、豊かでありますように⁎⁺˳✧༚
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なめたけ

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