CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭のバター醤油ホイル蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭のバター醤油ホイル蒸し-レシピのメイン写真

鮭のバター醤油ホイル蒸し

長野県
長野県 @cook_40110591

蒸し焼きにすることで鮭がしっとり柔らかに。野菜ときのこがたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
たんぱく質と野菜を手軽にとりたい時の一品に。野菜やきのこのうま味で、美味しく食べられます。

蒸し焼きにすることで鮭がしっとり柔らかに。野菜ときのこがたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
たんぱく質と野菜を手軽にとりたい時の一品に。野菜やきのこのうま味で、美味しく食べられます。

もっと読む

鮭のバター醤油ホイル蒸し

長野県
長野県 @cook_40110591

蒸し焼きにすることで鮭がしっとり柔らかに。野菜ときのこがたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
たんぱく質と野菜を手軽にとりたい時の一品に。野菜やきのこのうま味で、美味しく食べられます。

蒸し焼きにすることで鮭がしっとり柔らかに。野菜ときのこがたっぷりとれます。
このレシピの生い立ち
たんぱく質と野菜を手軽にとりたい時の一品に。野菜やきのこのうま味で、美味しく食べられます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 生鮭切り身 150g(2切れ)
  • たまねぎ 80g
  • ぶなしめじ 60g
  • にんじん 20g
  • 有塩バター 10g
  • しょうゆ 小さじ2
  • 小ねぎ 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄切り、にんじんは半月切りにする。しめじは石づきを除き、ばらす。

    • 鮭のバター醤油ホイル蒸し作り方1写真
  2. 2

    アルミホイルの上にたまねぎ、鮭、しめじ、にんじんの順に重ねるようにのせる。

    • 鮭のバター醤油ホイル蒸し作り方2写真
  3. 3

    バターをのせ、しょうゆをまわしかける。

    • 鮭のバター醤油ホイル蒸し作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルで全体を包んだら、フライパンに少量の水を入れ、10~15分間蒸し焼きにする。(弱火~中火)

    • 鮭のバター醤油ホイル蒸し作り方4写真
  5. 5

    最後に小ねぎを散らして、完成。

    • 鮭のバター醤油ホイル蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

フライパンに少量の水を加え、蒸し焼きにすることで、焦げにくくなります。使用する野菜は旬の野菜でOK!【1人分:エネルギー150kcal、食塩相当量1.1g、野菜量80g】

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

長野県
長野県 @cook_40110591
2021/03/01 02:39に公開
信州の風土を味わってみませんか?自然豊かな長野県は、おいしいものの宝庫。でも、おいしいだけじゃありません。長野県は日本一の長寿県。地域ごとに受け継がれてきた信州の食の中には、健康・長寿のヒントがきっと見つかると思います。そんな、おいしくて健康的な信州の食材を使ったレシピを皆さんにお届けします。食に関する情報も随時掲載していきますので、お楽しみに。
もっと読む

このレシピのキーワード

鮭 切り身 にんじん ぶなしめじ こねぎ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. シンプル🎵冷蔵庫にある野菜のイタリアンオーブン焼
  2. カレーラーメン
  3. 豚肉と小松菜のニンニク醤油炒め
  4. 回鍋肉風ゴーヤチャンプル
  5. お豆腐♡みたらし団子♡量産!
  1. 黄金比☆ごま油たれで蒸し鶏のねぎ塩レモン
  2. トースターで!春キャベツのお好み厚揚げ
  3. 茄子の焦がしバター醤油
  4. ごま油でおいしさUP♪簡単海苔パスタ
  5. すき焼きの作り方【基本の家庭料理】
  6. Cinnamon Coffee Cake (Monkey Bread)
  7. Shredded chicken enchiladas red or green
  8. Masala chicken curry
  9. Broccoli Cheese Cornbread
  10. Double Stacked Herb Crusted Grilled Cheese
  1. お弁当 ぐでたま②
  2. 菜の花のからし和え
  3. あと1品に!にんじんしりしり
  4. 簡単!ミルクスープ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21529445
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close