あっさりクリームスープ♪
♡ｱｷｱｷ•ｷｯﾁﾝ @cook_40330652
あっさりお野菜が沢山食べられるクリームスープです♪
このレシピの生い立ち
シチューよりあっさりしお野菜が沢山食べられるクリームスープが食べたくて考えたレシピです♪
あっさりクリームスープ♪
あっさりお野菜が沢山食べられるクリームスープです♪
このレシピの生い立ち
シチューよりあっさりしお野菜が沢山食べられるクリームスープが食べたくて考えたレシピです♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを荒みじん切りにする
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- 2
人参は皮を剝いて1cm角に切る
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- 3
白菜は1cm幅位に切る
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- 4
しめじはバラしておく
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- 5
じゃが芋は1cm角に切る
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- 6
ベーコンは1cm幅に切る
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- 7
鍋にオリーブオイルを入れ、ベーコン、玉ねぎを入れ玉ねぎが透明になるまで炒める
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- 8
7⃣に人参を入れ炒める
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- 9
8⃣へ水、コンソメキューブを入れ5〜6分位煮る
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- 10
9⃣へじゃが芋、白菜の白い部分、しめじを入れ5分位煮る
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- 11
10へ白菜の葉っぱの部分を入れ、お野菜が柔らかくなるまで煮る
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- 12
11へ★を入れ沸騰しない様に5〜6分煮る。味を整えたら出来上がりです♪
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コツ・ポイント
お野菜は食べ易く大きさを揃えてカットする事くらいです♪
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