下味革命もろみのチカラで、炊き込みご飯を炊きました。真竹しか入れていないのに、深い味わい、旨味になります。
このレシピの生い立ち
下味革命もろみのチカラには、もち米・米こうじ、しょうが汁などが入っているので、しょうゆだけでおいしい炊き込みごはんになります。
きのこや、根菜だけでもおいしくできそうです。