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「糀の甘酒」きな粉もち!
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「糀の甘酒」きな粉もち!-レシピのメイン写真

「糀の甘酒」きな粉もち!

たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods

「糀の甘酒」アレンジレシピ!
このレシピの生い立ち
instagramで紹介したレシピです!(*^-^*)

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材料

3人分
  • 【糀甘酒】 100g
  • 水 200cc
  • 片栗粉 45g
  • きな粉 適量
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作り方

  1. 1

    お鍋に甘酒・水・片栗粉を入れて、火にかける前に混ぜます。

  2. 2

    中火で約1分、火にかけながら混ぜます。
    固まってきたら弱火にして、お餅状になるまで混ぜ続けます。

  3. 3

    火を止めて、タッパーに入れます。

    • 「糀の甘酒」きな粉もち!作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間冷やします。

  5. 5

    ひと口大に切って、器に盛り付けてきな粉をかけて完成です♪

    • 「糀の甘酒」きな粉もち!作り方5写真

コツ・ポイント

お砂糖不使用のヘルシーな、もちもち甘酒スイーツです★
材料も少なく短時間で作れるので、
ぜひお試しください!!

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たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods
2023/05/30 05:28に公開
神戸で糀と味噌を作り続けている老舗メーカーです!よろしくお願いします(*^_^*)
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このレシピのキーワード

きな粉 片栗粉 甘酒

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