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レンチン ガーリックオイル
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レンチン ガーリックオイル-レシピのメイン写真

レンチン ガーリックオイル

NUINUI
NUINUI @cook_40047511

タイ料理 ベトナム料理に欠かせないガーリックオイルの作り方
このレシピの生い立ち
フォーを家で作りたくて
洗い物も出したくなくって

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材料

作りやすい量
  • にんにく 2かけ
  • 唐辛子  1本
  • サラダ油 50cc
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作り方

  1. 1

    にんにく・唐辛子は輪切り

  2. 2

    耐熱容器にいれてレンチン

    • レンチン ガーリックオイル作り方2写真
  3. 3

    はじめは2分
    あとはにんにくがこんがりするまで様子を見て時間を追加してください
    焦げ注意!

    • レンチン ガーリックオイル作り方3写真

コツ・ポイント

ナンプラーに混ぜてフォーに入れたり、バインミーに垂らしたり、生春巻きのタレにしたり、エスニックに大活躍!!あまったらレモン汁を足してドレッシングに!!

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NUINUI
NUINUI @cook_40047511
2023/05/30 05:21に公開
つくってはたべ、つくってはたべる。そんな毎日。 家庭菜園しています。子供達とキッチンに立つのも大好き。 のーんびりキッチンに立ってきままにお料理 わたしのしあわせ時間です♬
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このレシピのキーワード

にんにく トウガラシ

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