【酢活】本格的に暑くなる前にしっかり体力つけておこう♪このレシピの生い立ち暑い時でもサッパリ食べられるたんぱく質系おかず。
鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにして塩こしょうを振る
肉の入っていたトレイを拭き、片栗粉をを入れて1⃣にまぶす
フライパンに油を熱し、2⃣を両面こんがりと焼く
火を止めて一度皿に取り、トレイに※を入れ残った片栗粉を溶く
フライパンは洗わなくていいのでトレイの汁を入れ、弱火で加熱する
泡が大きくなってきたら肉を戻し入れトロっとするまで絡める
出来上がり
お好みで小ねぎやマヨネーズを添えて・・・
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