和風が新しい!?トマト新玉ねぎ和え

和風が新しい!?トマト新玉ねぎ和え-レシピのメイン写真

和風が新しい!?トマト新玉ねぎ和え

ドゥーラの家ごはん @cook_40422669

新たまねぎの時期にしか食べられない和風トマトマリネ！子どもたちの大好物です(*^^*)
このレシピの生い立ち
新たまのわずかな辛味が子どもに不評。トマトの酸味とかつお節の旨味が相まって美味しい1品です(*^^*)

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新たまのわずかな辛味が子どもに不評。トマトの酸味とかつお節の旨味が相まって美味しい1品です(*^^*)

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ドゥーラの家ごはん @cook_40422669

新たまねぎの時期にしか食べられない和風トマトマリネ！子どもたちの大好物です(*^^*)
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新たまのわずかな辛味が子どもに不評。トマトの酸味とかつお節の旨味が相まって美味しい1品です(*^^*)

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新たまのわずかな辛味が子どもに不評。トマトの酸味とかつお節の旨味が相まって美味しい1品です(*^^*)

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材料

新たまねぎ 1/4玉
トマト 2個
かつお節たっぷり
☆醤油大2
☆お酢大1.5
☆出汁少々

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作り方

1
☆を混ぜておく
2
新たまねぎを極薄切り
3
トマトを乱切り
4
1に新たまとトマトを入れて、おかかをたっぷり和える

コツ・ポイント

たっぷりのかつお節が調味液に旨味を＋してくれます(*^^*)

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ドゥーラの家ごはん @cook_40422669

2023/06/07 08:14に公開

産後ママをサポートするお仕事「産後ドゥーラ」をしています。https://doula-shibutani.hp.peraichi.com産後の体に良い食事。簡単に作れる副菜。赤ちゃんにも分けられるご飯。これでいいんだ！と思える手軽なご飯を紹介します。サポートに伺った皆さま、レシピ載せますので作ってみて下さい( ´ ▽ ` )ﾉ

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このレシピのキーワード

トマト新たまねぎかつお節

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