姉の家メシ・冷やし味噌汁

姉の家メシ・冷やし味噌汁-レシピのメイン写真

姉の家メシ・冷やし味噌汁

ちゃとちー @cook_40414520

普通に味噌汁を作って冷ますより簡単。豪雪地帯なので、夏専用の味噌汁
このレシピの生い立ち
冷たい味噌汁は熱中症予防になると聞いて。食欲なくても満足に食べれる。塩分摂取にもなる。前日の夜に作って冷蔵庫に入れるので、朝はバタバタしない。

普通に味噌汁を作って冷ますより簡単。豪雪地帯なので、夏専用の味噌汁
このレシピの生い立ち
冷たい味噌汁は熱中症予防になると聞いて。食欲なくても満足に食べれる。塩分摂取にもなる。前日の夜に作って冷蔵庫に入れるので、朝はバタバタしない。

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ちゃとちー @cook_40414520

普通に味噌汁を作って冷ますより簡単。豪雪地帯なので、夏専用の味噌汁
このレシピの生い立ち
冷たい味噌汁は熱中症予防になると聞いて。食欲なくても満足に食べれる。塩分摂取にもなる。前日の夜に作って冷蔵庫に入れるので、朝はバタバタしない。

普通に味噌汁を作って冷ますより簡単。豪雪地帯なので、夏専用の味噌汁
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冷たい味噌汁は熱中症予防になると聞いて。食欲なくても満足に食べれる。塩分摂取にもなる。前日の夜に作って冷蔵庫に入れるので、朝はバタバタしない。

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材料

3人分

粉末和風だし小さじ1
味噌大さじ1
お湯 50cc
【味噌汁の具】
冷凍野菜（枝豆・コーン）大さじ2
ベーコン・プチトマトなどお好みで
豆腐 150g
乾燥わかめ小さじ1
水 400cc

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作り方

1
200cc × 人数分　入る蓋つきタッパーを準備する（写真は600cc）
2
粉末の和風だしを入れる
3
味噌を入れる
4
ポットからお湯を入れる
5
味噌をよく溶かす（完全に溶けきらなくても大丈夫）
6
おかずの冷凍野菜を入れる。今日は枝豆コーン。お好みで乾燥ワカメ・ベーコン・プチトマトも美味しい。
7
豆腐をカットして入れる
8
容量いっぱいまで水を入れる
9
乾燥わかめを入れる
10
よく混ぜる
11
蓋をして冷蔵庫へ。
翌日の朝食で食べる

コツ・ポイント

日持ちはしないので、翌朝の分だけ作る。豆腐は150gが3つでパックになってる物を使うとちょうどいい。

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ちゃとちー @cook_40414520

2023/06/05 12:15に公開

実家のレシピを載せてます。母の作る通りではなく、料理が不得手な妹たちのために、①超簡単②時短③家にあるもので④詳しく…をモットーに残してます。がんばれ妹たち！また夫がかなりの偏食で好き嫌いが多い💢　そんな夫でもおいしく食べられるよう工夫したものもあり。夫は無視して私の好物もあり。夫の食べられないもの・葉物野菜・香味野菜ハーブ薬味・鶏むねササミ・豚もも・漬物

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