アボカドの保存方法

すー&メリィ♡
すー&メリィ♡ @cook_40155471

皮をむいたアボカドを変色せずに、保存♪すぐ使えなくても大丈夫◎腐ってしまう前に、切っておけば使う時、楽チンです♡

このレシピの生い立ち
アボカドを食べたくて買って、腐らせてしまった事が何度かあり…。美味しいうちに切って、何日いけるかなぁ〜と思ってやってみました☆

アボカドの保存方法

皮をむいたアボカドを変色せずに、保存♪すぐ使えなくても大丈夫◎腐ってしまう前に、切っておけば使う時、楽チンです♡

このレシピの生い立ち
アボカドを食べたくて買って、腐らせてしまった事が何度かあり…。美味しいうちに切って、何日いけるかなぁ〜と思ってやってみました☆

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. オリーブオイル 小さじ1〜2
  3. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    アボカドをタテ半分に切り、種を取る。食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    オリーブオイル・レモン汁をかけて、ラップでしっかり密封して、冷蔵庫で保存。

  3. 3

    4日目でも、美味しく頂けました♡

  4. 4

    ★3日目の夜食に使用★
    『アボカド・豆腐・納豆・とろ〜りチーズ♡』ID:21531692

  5. 5

    ★4日目の朝食に使用★
    『アボカド♡チーズカレー・トースト♪』ID: 21531045

コツ・ポイント

しっかり、密封・冷蔵保存すること☆

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「素」を大切にする料理♡素材を大切に♡素敵なお料理が作りたい♪ 忙しい時でも作りたくなる・時には凝った料理も楽しめるレシピ♪など、いろいろ作りたいです♡面倒くさいなぁ〜と思う日もあれど、やっぱり料理は楽しいし、大好きなんだろうなぁ〜と感じています♡
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