キムチや豆板醤など辛いのを付け足す場合は、焼肉のタレを大さじ2~3に減らして調節してください。
ひき肉の代わりに豚肉や牛肉にする場合は、焼肉のタレに10分ほど付けておくと味がしみて美味しいです。