黒糖トマトサラダ

堤貴大・医師・料理家
堤貴大・医師・料理家 @cook_40401480

身体を冷やすトマトを身体を温めるシナモン、黒糖で甘く仕上げました!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいトマトの一品を作りました!

黒糖トマトサラダ

身体を冷やすトマトを身体を温めるシナモン、黒糖で甘く仕上げました!
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいトマトの一品を作りました!

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材料

2人分
  1. トマト 中1個 150g
  2. 黒糖 大さじ1/2
  3. ひとつまみ 0.5g
  4. シナモン 適量

作り方

  1. 1

    トマトを大きめの角切りにし、保存容器に入れる。

  2. 2

    黒糖、塩、シナモンを全体にふるい入れ、混ぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

5分以内!黒糖とシナモンの風味がクセになる、一度は試して頂きたい簡単サラダ。

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現役の糖尿病内科医です。兼業で料理研究家として活動中「医師が教える最強で美味しい2品献立」三空出版より好評販売中
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