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簡単ちりめん山椒
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簡単ちりめん山椒-レシピのメイン写真

簡単ちりめん山椒

ほろほろ1122☆
ほろほろ1122☆ @cook_40409806

最初の乾煎りは大体で大丈夫です。
2023年11月1日、甘さを少し増して レシピ修正しました^
このレシピの生い立ち
義父が買って来た山椒の実
ちりめんじゃこと一緒に炒め煮に♪
ご飯のお供に(^^)

最初の乾煎りは大体で大丈夫です。
2023年11月1日、甘さを少し増して レシピ修正しました^
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義父が買って来た山椒の実
ちりめんじゃこと一緒に炒め煮に♪
ご飯のお供に(^^)

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簡単ちりめん山椒

ほろほろ1122☆
ほろほろ1122☆ @cook_40409806

最初の乾煎りは大体で大丈夫です。
2023年11月1日、甘さを少し増して レシピ修正しました^
このレシピの生い立ち
義父が買って来た山椒の実
ちりめんじゃこと一緒に炒め煮に♪
ご飯のお供に(^^)

最初の乾煎りは大体で大丈夫です。
2023年11月1日、甘さを少し増して レシピ修正しました^
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材料

  • ちりめんじゃこ 120g
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ2
  • ○みりん 大さじ3
  • ○酒 大さじ3
  • 山椒の実(下茹でしたもの) 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ちりめんじゃこをフライパンで5分程弱中火で乾煎りします。
    焦がさないように注意してください。

    • 簡単ちりめん山椒作り方1写真
  2. 2

    そこに下茹でした山椒を投入

    • 簡単ちりめん山椒作り方2写真
  3. 3

    ○の調味料を全て入れて水分がなくなるまで炒め煮して出来上がりです

    • 簡単ちりめん山椒作り方3写真
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ほろほろ1122☆
ほろほろ1122☆ @cook_40409806
2023/06/04 22:41に公開
京都府 北部在住の主婦です。義両親、旦那の4人家族で子供はいないです。調理時間がかかるものは めんどくさいから嫌!!簡単にできるものが一番 笑
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じゃこ 酒

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