エリンギとアスパラの豚肉オイスター炒め
けなぴ @cook_40397433
切って炒めるだけなので簡単！オイスターソースで味が濃いめなのでご飯にもお酒にも合います♪
このレシピの生い立ち
アスパラを消費したくて
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは斜め切り、エリンギは細切りにして☆の調味料は合わせておく。
- 2
フライパンにごま油を敷いて熱し、豚肉を炒める。
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- 3
豚肉の色が変わってきたら②にアスパラを入れて炒める。
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- 4
アスパラに火が通ってきたら③にエリンギを入れて軽く炒める。
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- 5
④に☆の合わせた調味料を入れ手早くサッと混ぜる。
-
- 6
お皿に盛り付けたら完成！
-
- 7
2023.07.26.
【 アスパラ炒め 】
人気検索トップ10入り thx♡
コツ・ポイント
豚肉はこま切れ肉を使いましたが基本何を使っても大丈夫です！エリンギも細切りであればどんな長さでも◎
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