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あんずシロップ-レシピのメイン写真

あんずシロップ

ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674

季節の果実を美味しく
このレシピの生い立ち
あんずの美味しさを凝縮させたくて加工しました。

季節の果実を美味しく
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材料

1瓶
  • あんず (重さを量る)
  • 砂糖 (果実の重さ4割〜半分)
  • 瓶 (焼酎で消毒しておく)
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作り方

  1. 1

    半分に割り、種を取る

    • あんずシロップ作り方1写真
  2. 2

    砂糖を入れて、

    • あんずシロップ作り方2写真
  3. 3

    果実を潰さないように、優しく煮る

    • あんずシロップ作り方3写真
  4. 4

    シロップが出てきたら、好みの濃さまで煮詰める

    • あんずシロップ作り方4写真
  5. 5

    出来上がり!

    • あんずシロップ作り方5写真
  6. 6

    あんずとシロップを寒天にかけると美味しいです♪

    • あんずシロップ作り方6写真
  7. 7

    たい焼きに入れると美味しいです♪

    • あんずシロップ作り方7写真

コツ・ポイント

優しく煮詰めると、果肉が残って見栄えがよいです。

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ちぇぞう
ちぇぞう @cook_40301674
2023/06/21 09:07に公開
「とにかく簡単に」をモットーに作っております。
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