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超簡単、お好み焼き
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超簡単、お好み焼き-レシピのメイン写真

超簡単、お好み焼き

angiepie
angiepie @cook_40279862

お好み焼き用の小麦粉や、たこ焼き用の小麦粉などをかっていました。断捨離後は、ベーシックなものしか置いていない。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、簡単にお好み焼きをつくりたいと思って。

お好み焼き用の小麦粉や、たこ焼き用の小麦粉などをかっていました。断捨離後は、ベーシックなものしか置いていない。
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angiepie
angiepie @cook_40279862

お好み焼き用の小麦粉や、たこ焼き用の小麦粉などをかっていました。断捨離後は、ベーシックなものしか置いていない。
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お好み焼き用の小麦粉や、たこ焼き用の小麦粉などをかっていました。断捨離後は、ベーシックなものしか置いていない。
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材料

  • ＊ 小麦粉(薄力粉) 70 g
  • ＊ ほんだし(顆粒) 7 g
  • ＊ ベーキングパウダー 7 g
  • ＊ ぬるま湯 40 g
  • ＊ 卵(M) 2
  • キャベツ(ざく切り) 300 g
  • 甘酢しょうが（お寿司テイクアウト用） 3 パック
  • えび ６～８匹
  • ミンチ肉 好きなだけ
  • ねぎ(みじん切り) 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ＊ をざっくりまぜる。ぬるま湯はベーキングパウダーにかけて、発酵させる。

  2. 2

    それ以外をいれて、ざっくり混ぜる

  3. 3

    中火　5分　（蓋をして。

  4. 4

    ひっくりかえし、蓋をして中火で5分

  5. 5

    ひっくりかえし、マヨネーズやソースをかけて中火で4分（蓋なし）

コツ・ポイント

全て、計量器ではかれば良いようにしています。

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angiepie
angiepie @cook_40279862
2023/05/29 03:01に公開
簡単で美味しいお料理が好きで、最近スムージーにこっています。
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ エビ ひき肉 キャベツ 薄力粉 卵 小麦粉

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