きゅうりと青じそのグリーンサラダ

あやりん_0509 @cook_40356909
わさびを加えたきゅうりドレッシングがいいアクセントの美味しさです。
このレシピの生い立ち
すりおろしたきゅうりの美味しさをドレッシングにしてみました。
きゅうりと青じそのグリーンサラダ
わさびを加えたきゅうりドレッシングがいいアクセントの美味しさです。
このレシピの生い立ち
すりおろしたきゅうりの美味しさをドレッシングにしてみました。
作り方
- 1
きゅうりは細いからつぶして割り、一口大になるように切る。
- 2
青じそは、千切りにする。
- 3
*ドレッシング*を作る。きゅうりはすりおろして、軽く水気を絞って、他の材料と混ぜ合わせる。
- 4
器にきゅうり、*ドレッシング*、青じその順に盛る。混ぜながらいただく。
コツ・ポイント
きゅうりはドレッシングが絡みやすいようにつぶしてみました。
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