鶏肉を1口大に切り☆と共にポリ袋に入れ揉み込み、30分ほどおいたら片栗粉を付けて揚げる。

フライパンに★を入れタレを作り、揚げた鶏肉を絡める。

タレがキレイに絡まったら、レモン汁を回しかけて火を止める。