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簡単!鶏肉と彩り野菜
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簡単!鶏肉と彩り野菜-レシピのメイン写真

簡単!鶏肉と彩り野菜

親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

からし醤油でさっぱり!
このレシピの生い立ち
ダイエット中の方や胃腸が弱い方向けに油不使用のレシピを考えました。

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親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209

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材料

1人分
  • 鶏むね肉 100g
  • にんじん 40g
  • こまつな 40g
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • からし 小さじ1/4
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtu.be/M2kActt8OI4

    • 簡単!鶏肉と彩り野菜作り方1写真
  2. 2

    肉を食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    にんじんを薄切りにする。

  4. 4

    こまつなを4㎝の長さに切る。

  5. 5

    肉に塩こしょうをかける。

  6. 6

    耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。

  7. 7

    野菜を加える。

  8. 8

    耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで2分間加熱する。

  9. 9

    すべての材料を混ぜ合わせる。

    • 簡単!鶏肉と彩り野菜作り方9写真

コツ・ポイント

見た目が鮮やかで食欲をそそる一品です。たんぱく質と食物繊維が摂れるので、皮膚や筋肉、そして腸に必要な栄養が摂れます。野菜のビタミンは体の調子を整え、免疫を高めてくれますよ。

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親子食育|管理栄養士 村中一帆
親子食育|管理栄養士 村中一帆 @carrot_5209
2023/07/08 01:23に公開
食を通して親子の「できた!」を増やす🌱👩‍🍳シェフ☆きっず倉敷教室🍚おやこごはんのわ こども食堂・親子サロン📻ママ夢ラジオ岡山1歳女の子ママ|岡山・倉敷
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このレシピのキーワード

小松菜 にんじん 鶏胸肉

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