お子さまサラダ または お手伝いサラダ
初めてのお手伝い料理に 火も包丁も使わないので、安全かつ簡単それなのに味は本格的？ スパイスが心配な方は↓のＵＲＬを
このレシピの生い立ち
これらを見て 自分達には居ませんが・・想定して
https://www.h-spice.jp/use/mikaku/index.html
https://benesse.jp/kosodate/201709/20170913-2.html
お子さまサラダ または お手伝いサラダ
初めてのお手伝い料理に 火も包丁も使わないので、安全かつ簡単それなのに味は本格的？ スパイスが心配な方は↓のＵＲＬを
このレシピの生い立ち
これらを見て 自分達には居ませんが・・想定して
https://www.h-spice.jp/use/mikaku/index.html
https://benesse.jp/kosodate/201709/20170913-2.html
作り方
- 1
材料です
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- 2
キャベツを手で食べやすい大きさに、ちぎります （あまりにも硬い芯の根本などは避けて） この判断は各自にまかせます
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- 3
こんな感じに、なります
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- 4
芯の部分と細かい、このような葉が出ますが使いません （どうしても勿体ないと感じる方は堆肥にでもして下さいｗ）
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- 5
ボウルオリーブオイル入れ、キャベツ投入
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- 6
手を使って満遍なくキャベツにオイルを絡ませます
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- 7
続いて塩を満遍なく振りかけり様に加え ：6と同じ様に（さらに丁寧にするなら一度に入れないで、二度に分けて加えます）
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- 8
続いてクミンシードを加え ：7と同じ
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- 9
最後にクミンパウダーを加え：7と同じ
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- 10
最後に味見をして完成です('ω')ノ （多分何も調整しなく丁度良いと思いますが、各調整を）
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コツ・ポイント
ポイントは最初に油でコーティングするので、時間がたっても全然水っぽくなりません （時間は計ってないのでどれぐらい持つかは保障しかねますが…数時間後に食べても大丈夫だったで） 作り置きに最適かも？
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