スナップえんどうのごま和え

トキワ
トキワ @cook_40054297

ごまの風味で春の味を包みこんだシャキシャキ和え物。
このレシピの生い立ち
なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介します♪ 

スナップえんどうのごま和え

ごまの風味で春の味を包みこんだシャキシャキ和え物。
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なんでもごたれを使った簡単レシピをご紹介します♪ 

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材料

2人分
  1. スナップえんどう 100g
  2. 適量
  3. すりごま 大さじ2
  4. なんでもごたれ 大さじ1

作り方

  1. 1

    スナップえんどうは筋を取って塩茹でをし、冷水に取って水気を切り、斜め半分に切ります。

  2. 2

    ボウルにすりごまと「なんでもごたれ」を入れて混ぜ、1を加えて和えます。

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兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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