クレソンとケールのツナマヨサラダ。

Name: クレソンとケールのツナマヨサラダ。
Yield: 1〜2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: クレソン 50g; ケール 50g; 胡桃 10g; マヨネーズ 大さじ1; 砂糖 小さじ1/4; ツナ缶 1/2缶

ゆぅゅぅ @__yuyu__

japan

ピリッと辛いクレソンとケールが主役のちょっと大人のツナマヨサラダ。ほんの少しのお砂糖で食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
新鮮なクレソンをいただいたので、付け合せだけでは勿体無いと思いたっぷり使ってサラダにしました。

クレソンとケールのツナマヨサラダ。

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材料

1〜2人分

クレソン 50g
ケール 50g
胡桃 10g
★
マヨネーズ大さじ1
砂糖小さじ1/4
ツナ缶 1/2缶

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作り方

1
クレソンとケールは2cm程の幅に刻む。
2
ボウルに★の材料を入れて混ぜる。（ツナ缶は缶汁を切る）
3
クレソン、ケールを加えて和える。
4
お皿に盛り付け、胡桃を砕いて散らす。作り置きせず、作りたてをお召し上がりいただくのがオススメです。

コツ・ポイント

ケールは生のまま食べられる柔らかくて苦味の少ないサラダケール（ソフトケールなど）、ベビーケールがオススメです。胡桃は食感要員ですが、ナッツがあるとお洒落感も増すので、アーモンドなどお好みのものを添えてください。

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ゆぅゅぅ @__yuyu__

2023/05/31 12:48に公開

japan

また食べたいごはんと、やさしいおやつ。千葉県在住｜クックパッドアンバサダー12歳から、家族のためにごはんを作ってきました。料理は独学。特別なことはできないけれど、「誰でも再現できること」「無理なく続くこと」を大切にしています。忙しい日でも作れるシンプルなごはんと、卵や乳製品を控えめにした、素朴なお菓子。料理が少し苦手な方や、「何を作ればいいか分からない日」に、そっと助けになるようなレシピをお届けしています。なんでもない日のごはんが、少しだけ楽しみになりますように。Instagram → @yuyu_kitchen

このレシピのキーワード

サラダツナケールくるみクレソン

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