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超簡単 我が家のタルタルソース
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超簡単 我が家のタルタルソース-レシピのメイン写真

超簡単 我が家のタルタルソース

muuqoo
muuqoo @cook_40356888

子供が大好きな味です。ラッキョウが酢につけてあるので
これが調味料になります。
このレシピの生い立ち
自家製のラッキョウがあったので

子供が大好きな味です。ラッキョウが酢につけてあるので
これが調味料になります。
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自家製のラッキョウがあったので

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muuqoo
muuqoo @cook_40356888

子供が大好きな味です。ラッキョウが酢につけてあるので
これが調味料になります。
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自家製のラッキョウがあったので

子供が大好きな味です。ラッキョウが酢につけてあるので
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材料

  1. 卵 2個
  2. らっきょう 5個
  3. マヨネーズ 大3
  4. パセリ ちょっと
  5. 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ゆで卵をつくる。
    水から卵を入れて沸騰して7分。
    固めが良い人は沸騰して9分。

  2. 2

    ゆで卵をむいて崩す

  3. 3

    らっきょうをスライス
    又は微塵切り

    • 超簡単 我が家のタルタルソース作り方3写真
  4. 4

    ゆで卵、らっきょう、をマヨネーズで
    あえる。
    塩胡椒をする。

  5. 5

    好みでパセリのみじん切りをプラスする。

    • 超簡単 我が家のタルタルソース作り方5写真

コツ・ポイント

玉ねぎのみじん切り、酢を入れるとタルタルが
水っぽくなるのが嫌でだったら元から味のついてる
らっきょうを入れたらどうかと。
簡単に味がきまります。

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muuqoo
muuqoo @cook_40356888
2024/01/07 08:43に公開
我が家の思い出レシピ。
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