粗挽きコショウのライスドッグ

ぴぃなさん
ぴぃなさん @cook_40301689

細長く形作って、食べやすいおにぎりに!
粗挽きコショウとソーセージのハーモニーを一口で。
このレシピの生い立ち
時間がないとき、朝ごはんを考えていて思いつきました

粗挽きコショウのライスドッグ

細長く形作って、食べやすいおにぎりに!
粗挽きコショウとソーセージのハーモニーを一口で。
このレシピの生い立ち
時間がないとき、朝ごはんを考えていて思いつきました

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材料

  1. ソーセージ
  2. ご飯 ご飯茶碗2杯
  3. 粗挽きコショウ

作り方

  1. 1

    ラップを広げて塩コショウをふる

  2. 2

    フライパンでソーセージを炒める

  3. 3

    ラップにご飯をしゃもじ一杯分くらいを広げて②をのせ、粗挽きコショウをふる

  4. 4

    その上に、しゃもじ半分ほどのご飯を乗せる

  5. 5

    ソーセージの形を活かすように細長いままラップを閉じる
    ※このときはここでコショウをふってしまっていますが、お好みです

コツ・ポイント

ラップはフワッとかぶせるだけでも、食べるときにはご飯同士がくっついているので、食べやすくなっています。

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クセのあるものが好きだったりしますので、気に留めてくださった方が有り難いです。センスないので地味ですが、毎日息子たちのお弁当を作っていた時に便利だったレシピなどを載せています。皆さんのメニューは、外食系から普段のおかずまで、ありがたく活用させていただいてます(^^)
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