おいしくて簡単!厚揚げのデミグラス炒め
厚揚げの洋風おかずです。
このレシピの生い立ち
厚揚げを洋風の味付けで食べたくて。
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厚揚げの洋風おかずです。
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厚揚げを洋風の味付けで食べたくて。
玉ねぎは薄めにスライスしておく。
厚揚げは油抜きしておく。
フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒め透明になったら、厚揚げを手で一口大にちぎりながら入れていく。
全体に火が通ったら、★を入れてあじをなじませ、できあがり!
★厚揚げはキッチンペーパーで包んで軽めにぎゅっと絞れば簡単に油抜きできます。
★お好みでキノコを入れてもおいしいです。
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