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おいしくて簡単!厚揚げのデミグラス炒め
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おいしくて簡単!厚揚げのデミグラス炒め-レシピのメイン写真

おいしくて簡単!厚揚げのデミグラス炒め

ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747

厚揚げの洋風おかずです。
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厚揚げを洋風の味付けで食べたくて。

厚揚げの洋風おかずです。
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おいしくて簡単!厚揚げのデミグラス炒め

ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747

厚揚げの洋風おかずです。
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材料

  • 玉ねぎ 1/4個
  • 厚揚げ 1枚
  • サラダ油 大さじ1
  • ★めんつゆ 小さじ1
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • ★バター 5グラム
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄めにスライスしておく。
    厚揚げは油抜きしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎを炒め透明になったら、厚揚げを手で一口大にちぎりながら入れていく。

  3. 3

    全体に火が通ったら、★を入れてあじをなじませ、できあがり!

コツ・ポイント

★厚揚げはキッチンペーパーで包んで軽めにぎゅっと絞れば簡単に油抜きできます。
★お好みでキノコを入れてもおいしいです。

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ひまわり_76
ひまわり_76 @cook_40336747
2021/01/28 12:52に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 厚揚げ バター 玉ねぎ ケチャップ

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