ひじきの煮物を入れているタッパーなどに卵を直接割り入れて混ぜる。

あとは通常の卵焼き同様に巻き巻き！

最初に具をたっぷりと入れて巻いた方が巻きやすいです。最初ぐちゃっとなっても後から具の少ない卵液で巻くので気にしません！

お好みの厚さで切って完全です。