簡単！ココアで作るブラウニー☆
ウェルネオシュガー㈱中部工場♥クルル @966sugar
一度にたくさん作れちゃう☆バレンタインのプチギフトにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
ココアで作るブラウニーはチョコレートを使わないので軽い食感が特徴です。
手順が簡単なので親子でのお菓子作りにもピッタリです(^▽^)/
簡単！ココアで作るブラウニー☆
一度にたくさん作れちゃう☆バレンタインのプチギフトにどうぞ！！
このレシピの生い立ち
ココアで作るブラウニーはチョコレートを使わないので軽い食感が特徴です。
手順が簡単なので親子でのお菓子作りにもピッタリです(^▽^)/
アプリでひらく作り方
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今回使うのはこれ！素材の風味を生かしたいお菓子作りにぴったり！
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- 2
1.5㎝角に切ったバターを小鍋に入れ、弱火にかけて溶かす
- 3
②にグラニュ糖を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせ火からおろして粗熱をとる
- 4
③をボールに移し、割りほぐした卵を3~4回に分けて加え、その都度泡だて器でよく混ぜる
- 5
★の粉類を合わせてふるい、➃に一度に加え、ゴムベラで切るようにしながら粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
- 6
砕いたクルミを⑤に加え、全体を混ぜ合わせる
- 7
天板にクッキングシートを敷き、⑥の生地を流し入れて表面を平らにならす
- 8
170℃に予熱したオーブンで30分焼成する
- 9
中心に竹串を刺して、生っぽい生地がつかなければOK！天板に乗せたまま冷まして、天板から外し食べやすい大きさに切り分ける
コツ・ポイント
作り方の順に材料を入れよく混ぜて、天板の角まで生地を流し入れてください☆
作るポイントは2つ！
1.生地に空気を含ませない。
2.天板全体が同じ厚さになるように流しいれる。
つくれぽ
クルルマークのお砂糖でおなじみのウェルネオシュガー㈱中部工場です！(旧：伊藤忠製糖㈱)お砂糖は「さ・し・す・せ・そ」の「さ」。素材を選び、心を込めて作ったお料理はいつまでも記憶に残ります。大切な人のために…美味しいお料理を紹介していきたいキッチンです♪♥♥♥https://www.wellneo-sugar.co.jp/♥♥♥ウェルネオシュガー㈱中部工場はさとうきびとてんさいを原料とし、愛知県碧南市でお砂糖を作っています。
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