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ルッコラと鯖缶のマヨネーズ和え
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ルッコラと鯖缶のマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

ルッコラと鯖缶のマヨネーズ和え

ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942

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せっかくお取り寄せで買った宅配野菜に入っていたルッコラが、危うく食べられなくなる前に、慌てて作ってみましたw

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材料

2人前
  1. ルッコラ ひと束
  2. 鯖缶(味噌煮or水煮) ひとつ
  3. マヨネーズ 大さじ2
  4. 生姜 3センチ角
  5. 粉チーズ 適宜
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作り方

  1. 1

    ルッコラを一口大の大きさに切ります。

  2. 2

    そこへ鯖缶を崩しながら入れます。甘めが好きなら味噌煮缶、しょっぱ目が好きなら水煮缶がいいですね

  3. 3

    マヨネーズと生姜のすりおろしを入れたら和えます。

  4. 4

    お皿に盛り付け粉チーズをかけて出来上がり！

  5. 5

    お好みで黒胡椒をかけても美味しいです

コツ・ポイント

あっという間にできます笑
鯖缶は崩しすぎない方が美味しいです。

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ちゃむ先生♡
ちゃむ先生♡ @cook_40095942
2021/01/26 14:01に公開
面倒なことはきらい！美味しいものは好き！隣にはお腹を空かせた怪獣が！！そんな私なので、簡単にパパッと作れて、洗い物が少ないレシピをお届けします～(*´∀｀*)
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