ジェノベーゼソースと白菜のスープグラタン

Name: ジェノベーゼソースと白菜のスープグラタン
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/4個; ウィンナー 6個～; バジルソース 大さじ4; 水 200㏄

日髙良実シェフのパスタソースシリーズ　フレッシュバジルのジェノベーゼソースを使って白菜のボリューム満点スープグラタン
このレシピの生い立ち
日髙良実シェフのパスタソースシリーズ　フレッシュバジルのジェノベーゼソースを使って贅沢な逸品を簡単に！

ジェノベーゼソースと白菜のスープグラタン

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材料

2人分

白菜 1/4個
ウィンナー 6個～
バジルソース大さじ4
水 200㏄

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作り方

1

白菜を5㎝ほどにカットし、立てるようにして鍋に詰める
2

ウィンナーは斜め半分にカットし白菜の上に散らしておく
3
バジルソースを全体におき、水を回しかけるように加え強火にかける。ここで溶けるチーズを加える。
4
沸騰したら中弱火にし蓋をして10分ほどおき、白菜に火が通ったらできあがり！

コツ・ポイント

全てイタリア料理のお店の通販サイトで揃えた調味料なので混ぜ合わせるだけで美味しくなりました。

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つくれぽ

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2021/01/25 07:21に公開

1990年創業のハーブ生産研究・商品企画のファインドニューズは33年目になります。「毎日の暮らし、誰しもが忙しく立ち止まることができにくいい日々。新鮮な気持ちやストレスから解き放たれる一瞬を提供したい」それがFIDNEWSの思いです。お問い合わせはneeds@findnews.jpよろしくお願いします！！

このレシピのキーワード

スープグラタン白菜ソーセージジェノベーゼ

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