包丁不要!ポリ袋で簡単!えび塩きゅうり

こはるスマイルごはん @cook_koharu
包丁不要!ポリ袋で簡単に作れます♪
桜えびの香りと、うま味がきゅうりに
馴染んで、箸がすすみますよ!
このレシピの生い立ち
最近すごくきゅうりが食べたくて
考えて作ってみました♪
○冷蔵保存…3日 ほど保存可能◎
○味アイコン…さっぱり
○お弁当…◎
包丁不要!ポリ袋で簡単!えび塩きゅうり
包丁不要!ポリ袋で簡単に作れます♪
桜えびの香りと、うま味がきゅうりに
馴染んで、箸がすすみますよ!
このレシピの生い立ち
最近すごくきゅうりが食べたくて
考えて作ってみました♪
○冷蔵保存…3日 ほど保存可能◎
○味アイコン…さっぱり
○お弁当…◎
作り方
- 1
きゅうりは麺棒で叩いて食べやすいようにちぎる。
- 2
ポリ袋に①・桜えび・(a)を入れ、ポリ袋に空気を入れて口を閉じ、大きく振って混ぜ合わせる。
- 3
ポリ袋の空気を抜いて縛り、冷蔵で20分ほど置く
コツ・ポイント
○きゅうりは叩くこで
味が馴染みやすくなります
○一味唐辛子の量は調節してもOK
○保存容器に入れて一晩置くと
さらに味が馴染んで美味しくなります
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