ささみの大葉チーズ春巻き

カピみ
カピみ @cook_40311105

チーズと大葉の風味がくせになる春巻きです♪
おつまみにぴったりです!
このレシピの生い立ち
おつまみになるものを作りました。

ささみの大葉チーズ春巻き

チーズと大葉の風味がくせになる春巻きです♪
おつまみにぴったりです!
このレシピの生い立ち
おつまみになるものを作りました。

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材料

7個分
  1. ささみ 2本
  2. 大葉 7枚
  3. とろけるスライスチーズ 7枚
  4. 春巻きの皮 7枚
  5. しお・こしょう 各少々
  6. 料理酒 大さじ1
  7. オリーブオイル 大さじ4

作り方

  1. 1

    ささみは筋をとっておく

  2. 2

    1に塩コショウと料理酒をまぶし、500wの電子レンジで3分加熱する

  3. 3

    2をほぐしておく

  4. 4

    春巻きの皮にチーズ、大葉、ささみをのせて巻く

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し、春巻きに焼き目がつくまで焼いたら完成

コツ・ポイント

チーズが溶け出ないようにしっかりと巻いてください!ささみは熱いので、ほぐすときは気をつけてください!

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カピみ
カピみ @cook_40311105
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大学に通いながら料理の特訓中です!手軽な美味しさを日々研究しております^ ^学外実習が終わったので、またたくさんの料理を作っていこうと思います!つくれぽをくださった皆さん!ありがとうございます♪
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