マカロニたまごサラダ
めんつゆはありでもなしでも美味しいです！
このレシピの生い立ち
マカロニが余ったので、冷蔵庫の中にあるもので作ってみました♪
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸騰させ、沸騰したら塩を少々、マカロニを二つかみほど入れて4分茹でます。
- 2
にんじんは細長くみじん切りにして、パプリカはスライサーで薄くスライス。
- 3
卵を茹で卵と同じように、茹でます。
- 4
ボウルにマカロニ、茹で卵、パプリカ、にんじんを全て入れたら味の素を適量(5ふり)入れて、更にマヨネーズを入れ混ぜます。
- 5
最後にめんつゆを入れ、更に混ぜ合わせて完成です★
コツ・ポイント
隠し味は少量のめんつゆです！
味にコクが出ますよ(*^◯^*)
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