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コアントロー ミントレモネード
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コアントロー ミントレモネード-レシピのメイン写真

コアントロー ミントレモネード

レミーコアントロー
レミーコアントロー @cook_40419193

みずみずしい美味しさのコアントロー ブラッドオレンジで、モヒートスタイルにアレンジしたミント入りレモネード。

このレシピの生い立ち
ドリンクスタイリスト 齋藤久平さんが、2021年1月開催の「伊勢丹新宿店カクテルフェア 世界を旅するおうちカクテル」のために開発。
中東、主にイスラエルでよく飲まれているミントをたっぷり使った「リモナナ」のアレンジです。

みずみずしい美味しさのコアントロー ブラッドオレンジで、モヒートスタイルにアレンジしたミント入りレモネード。

このレシピの生い立ち
ドリンクスタイリスト 齋藤久平さんが、2021年1月開催の「伊勢丹新宿店カクテルフェア 世界を旅するおうちカクテル」のために開発。
中東、主にイスラエルでよく飲まれているミントをたっぷり使った「リモナナ」のアレンジです。

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コアントロー ミントレモネード

レミーコアントロー
レミーコアントロー @cook_40419193

みずみずしい美味しさのコアントロー ブラッドオレンジで、モヒートスタイルにアレンジしたミント入りレモネード。

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ドリンクスタイリスト 齋藤久平さんが、2021年1月開催の「伊勢丹新宿店カクテルフェア 世界を旅するおうちカクテル」のために開発。
中東、主にイスラエルでよく飲まれているミントをたっぷり使った「リモナナ」のアレンジです。

みずみずしい美味しさのコアントロー ブラッドオレンジで、モヒートスタイルにアレンジしたミント入りレモネード。

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ドリンクスタイリスト 齋藤久平さんが、2021年1月開催の「伊勢丹新宿店カクテルフェア 世界を旅するおうちカクテル」のために開発。
中東、主にイスラエルでよく飲まれているミントをたっぷり使った「リモナナ」のアレンジです。

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材料

  • コアントロー ブラッドオレンジ 20ml
  • ミネラルウォーター 90ml
  • レモンジュース 5ml
  • スペアミント 2~3本
  • クミンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    グラスにコアントロー ブラッドオレンジ、レモンジュースを注ぐ。

    • コアントロー ミントレモネード作り方1写真
  2. 2

    ミント2本分を茎の硬い部分を外してグラスに入れ、潰す。

    • コアントロー ミントレモネード作り方2写真
  3. 3

    氷を入れ、ミネラルウォーターを注ぐ。

  4. 4

    クミンパウダーを振り、ミントの先穂を軽く叩いてから添える。

  5. 5

    コアントロー ブラッドオレンジは、ブラッドオレンジの果皮を加えてよりフレッシュな味わいを実現したコアントローです。

    • コアントロー ミントレモネード作り方5写真

コツ・ポイント

クミンの香りでオリエンタルな雰囲気がぐんとアップ!
より本場スタイルに近づけるなら、ハンドミキサーなどでミントを細かくして仕上げます。

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レミーコアントロー
レミーコアントロー @cook_40419193
2021/01/28 08:43に公開
レミーコアントロージャパン株式会社は、ヨーロッパ、アメリカのワイン&スピリッツを輸入販売する会社です。お酒として楽しむだけでなく、シェフやパティシェの方々に愛される料理酒としてのレシピもご紹介していきますので、どうぞお試しください!商品情報、会社情報はこちらから。https://rcjkk.com/
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このレシピのキーワード

レモネード クミン ブラッドオレンジ レモン ミント

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