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ミニトマトのカプレーゼ
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ミニトマトのカプレーゼ-レシピのメイン写真

ミニトマトのカプレーゼ

酒のツマミのすけ
酒のツマミのすけ @cook_40334421

カンタンに作れるイタリアンです
ワインが美味しく飲めます
このレシピの生い立ち
オンライン飲み会のため(見映えも考え)用意しました
コストコのオリーブオイル漬けモッツァレラをいい感じに消費できます

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材料

2人分
  • ミニトマト 6個
  • モッツァレラチーズ トマトと一緒
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 一つまみ
  • バジルの葉 4枚
  • バジルスパイス(ビン入り) 適量
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取り除き、3~4等分する

  2. 2

    モッツァレラチーズを3~2等分する

  3. 3

    2つを交互に挟み、オリーブオイルをかける

  4. 4

    【超重要】塩を一つまみ全体にふりかける【よく忘れる】

  5. 5

    バジルの葉、なければスパイスバジルをかけて完成

コツ・ポイント

トマトをきれいに切るため、包丁をよく研いだ方がいいです
塩は絶対かけてください

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酒のツマミのすけ
酒のツマミのすけ @cook_40334421
2021/01/26 22:32に公開
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このレシピのキーワード

カプレーゼ ミニトマト バジルの葉 スパイス モッツァレッラ・チーズ

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