ミニトマトのカプレーゼ
酒のツマミのすけ @cook_40334421
カンタンに作れるイタリアンです
ワインが美味しく飲めます
このレシピの生い立ち
オンライン飲み会のため(見映えも考え)用意しました
コストコのオリーブオイル漬けモッツァレラをいい感じに消費できます
ミニトマトのカプレーゼ
カンタンに作れるイタリアンです
ワインが美味しく飲めます
このレシピの生い立ち
オンライン飲み会のため(見映えも考え)用意しました
コストコのオリーブオイル漬けモッツァレラをいい感じに消費できます
作り方
- 1
トマトのヘタを取り除き、3～4等分する
- 2
モッツァレラチーズを3～2等分する
- 3
２つを交互に挟み、オリーブオイルをかける
- 4
【超重要】塩を一つまみ全体にふりかける【よく忘れる】
- 5
バジルの葉、なければスパイスバジルをかけて完成
コツ・ポイント
トマトをきれいに切るため、包丁をよく研いだ方がいいです
塩は絶対かけてください
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