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じゃあ豆腐ハンバーグ
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じゃあ豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

じゃあ豆腐ハンバーグ

こずちゃん☆
こずちゃん☆ @cook_40136047

このレシピの生い立ち
冷蔵庫に300グラムのミンチ。。でもメインにしたい。ならば!!と

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材料

4人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 1/2個
  • 大葉 好きなだけ
  • じゃが芋 1個
  • 豚ミンチ 300g
  • 豆腐(3連のやつ 1個
  • 卵 1個
  • しょうゆ 〜大さじ1
  • しょうが(チューブ) 2センチほど
  • 市販の照り焼きタレ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、大葉はみじん切り、じゃが芋はすりおろしにする。

  2. 2

    下準備完了!

  3. 3

    袋に下準備した野菜、ミンチ、卵、しょうゆ、しょうがを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    スプーンで型を整えながらフライパンに並べる

  5. 5

    火をつけたら蓋をして蒸し焼きにする

  6. 6

    裏返したら
    市販のすき焼きのタレとか、
    照り焼きのタレ
    自作のものなど、お好きに投入!

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こずちゃん☆
こずちゃん☆ @cook_40136047
2025/10/29 05:55に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ 大葉 にんじん じゃがいも 豚ひき肉 卵 玉ねぎ 豆腐 しょうが

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