冷製コーンポタージュ & パッソア

レミーコアントロー @cook_40419193
コーンポタージュでカクテル!? コーンの甘みとパッションフルーツのフレーバーが絶妙にマッチしています。
このレシピの生い立ち
ドリンクスタイリスト 齋藤久平さんが、2021年1月開催の「伊勢丹新宿店カクテルフェア 世界を旅するおうちカクテル」のために開発。
南米ペルーでよく飲まれているとうもろこしを使ったドリンク「チチャ」を大胆にアレンジして誕生しました。
冷製コーンポタージュ & パッソア
コーンポタージュでカクテル!? コーンの甘みとパッションフルーツのフレーバーが絶妙にマッチしています。
このレシピの生い立ち
ドリンクスタイリスト 齋藤久平さんが、2021年1月開催の「伊勢丹新宿店カクテルフェア 世界を旅するおうちカクテル」のために開発。
南米ペルーでよく飲まれているとうもろこしを使ったドリンク「チチャ」を大胆にアレンジして誕生しました。
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