介護作りおきおかず21/1

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クック4ISD0M☆ @cook_40221696

やわらかいおかずです
このレシピの生い立ち
数時間で作れて、家にある材料で作ります。それが慣れた味付けで、たべやすいかなと思って考えます。

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やわらかいおかずです
このレシピの生い立ち
数時間で作れて、家にある材料で作ります。それが慣れた味付けで、たべやすいかなと思って考えます。

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材料

大根適当
イチゴ
みかん
白滝
こんにゃく
しょうゆ
みりん
酒
豚コマ肉
醤油
顆粒だし
砂糖
カブ
鶏肉
豆

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作り方

1

シチュー　　栗原はるみさんのシチューを作る
2

大根の糖絞り漬け物　買ってきて切る
3

イチゴとみかん　イチゴは洗う
4

おでん　　白滝、こんにゃく、揚げ物、大根をしょうゆ、みりん、酒で味付け、プラスおでんの素も入れました
5

大根と、豚コマ肉煮物　　醤油、顆粒だし、酒、みりん、砂糖で味付け
6

カブと鶏肉の煮物　　5の大根煮と同じ調味料ですが、それより甘く味付け
7

お菓子　豆まき用のお菓子を買う

コツ・ポイント

旬の大根を使います。体が温まるメニューにしました。

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クック4ISD0M☆ @cook_40221696

2021/01/27 02:33に公開

手作り大好き主婦です。最近は、物価高のため手作りも経費削減してます。残り野菜で妥協したおかずにしたり。毎週義理両親へおかずを作ってます。