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介護作りおきおかず21/1
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介護作りおきおかず21/1-レシピのメイン写真

介護作りおきおかず21/1

クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696

やわらかいおかずです
このレシピの生い立ち
数時間で作れて、家にある材料で作ります。それが慣れた味付けで、たべやすいかなと思って考えます。

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数時間で作れて、家にある材料で作ります。それが慣れた味付けで、たべやすいかなと思って考えます。

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介護作りおきおかず21/1

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クック4ISD0M☆ @cook_40221696

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数時間で作れて、家にある材料で作ります。それが慣れた味付けで、たべやすいかなと思って考えます。

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材料

  1. 大根 適当
  2. イチゴ
  3. みかん
  4. 白滝
  5. こんにゃく
  6. しょうゆ
  7. みりん
  8. 酒
  9. 豚コマ肉
  10. 醤油
  11. 顆粒だし
  12. 砂糖
  13. カブ
  14. 鶏肉
  15. 豆
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作り方

  1. 1

    シチュー　　栗原はるみさんのシチューを作る

  2. 2

    大根の糖絞り漬け物　買ってきて切る

  3. 3

    イチゴとみかん　イチゴは洗う

  4. 4

    おでん　　白滝、こんにゃく、揚げ物、大根をしょうゆ、みりん、酒で味付け、プラスおでんの素も入れました

  5. 5

    大根と、豚コマ肉煮物　　醤油、顆粒だし、酒、みりん、砂糖で味付け

  6. 6

    カブと鶏肉の煮物　　5の大根煮と同じ調味料ですが、それより甘く味付け

  7. 7

    お菓子　豆まき用のお菓子を買う

コツ・ポイント

旬の大根を使います。体が温まるメニューにしました。

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クック4ISD0M☆
クック4ISD0M☆ @cook_40221696
2021/01/27 02:33に公開
手作り大好き主婦です。最近は、物価高のため手作りも経費削減してます。残り野菜で妥協したおかずにしたり。毎週義理両親へおかずを作ってます。
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