〚 魚の子(魚卵)と昆布のおにぎり 〛

ピーさんの゚ー゚゚ @kitchen_935432
魚卵(ホキ)にしょうがの風味と昆布を甘みをきかせじっくりと煮含めたのを、ほかほかご飯に入れて、おにぎりにしました。
このレシピの生い立ち
前に熱々のご飯と一緒に食べた時に美味しかったので、今度はおにぎりにしたら、それもまた美味しいだろうなと思ってて。冷蔵庫にまたあったので、ご飯を炊いて、おにぎりにしてみたら、やっぱり美味しかったので、レシピアップした。
作り方
- 1
熱々のご飯をラップに乗せる。おさかなの子と昆布の炊き合わせを乗せる。ご飯で覆って、ラップで包んでギュッとしないように握る
- 2
形を整えながら、軽く握って、ラップを取って、味付け海苔を巻いたら出来上がり♪
コツ・ポイント
「CO-OP おさかなの子と昆布の炊き合わせ」
1パック80g入りを使用。
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