いかつみれを2個ずつ妻ようじにさす。1個余ったので、余った分は、ようじにささしませんでした。

小麦粉をまぶす。

揚げ油を160〜180度に温め、火が通るまで揚げる。

揚がったら、キッチンペーパーの敷いた皿に入れ、塩をかける。