エビのトマトクリームパスタ

ココのお母さん
ココのお母さん @cook_40174918

トマトとクリームで濃厚なパスタです☆
このレシピの生い立ち
生クリームが少し余った消費に☆

エビのトマトクリームパスタ

トマトとクリームで濃厚なパスタです☆
このレシピの生い立ち
生クリームが少し余った消費に☆

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材料

1人分
  1. パスタ 80
  2. 生クリーム 大5
  3. エビ 5
  4. にんにく 小1
  5. コンソメ 小1
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. 粉チーズ 大1
  8. とろけるチーズ 大1
  9. オリーブ 適量
  10. トマト缶 1/2缶
  11. 砂糖 小1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、ニンニクを炒め、その後に玉ねぎを加える

  2. 2

    飴色になったら、砂糖、トマト缶、エビ、塩コショウ、コンソメを加えて
    トマトの酸味を飛ばすように煮込む

  3. 3

    一度火を止めて少し冷めたら
    チーズ、生クリームを加える

  4. 4

    パスタを茹でて3に絡めて完成!

コツ・ポイント

チーズは多いほど美味しいです!

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料理初心者です‼︎結婚して愛する旦那のために料理勉強してます☆昼はケーキ屋、家では犬と旦那の3人暮らしです(^^)
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