リカちゃん♡蒸し豚バラのキャベツ巻き*.
豚バラにクルクルっとキャベツ(千切りサラダ)を挟み 並べ 洋風スープで蒸す♪
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
豚バラ肉はなるべく長めのもので(●´ω｀●)
-
- 2
塩こしょうをふっておく
-
- 3
キャベツを端に置き
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- 4
巻いて 伸ばして 置い て巻くを繰り返し
-
- 5
端までぎゅうぎゅうに巻き終えたら
-
- 6
巻き終りを必ず下にして
(ピンピンハネて出ても多少の愛嬌♡笑)
-
- 7
巻き終りを下にしたまま
-
- 8
ぎゅうぎゅうに並べます
-
- 9
ブイヨン(粉末)
なければコンソメで(●´ω｀●)
-
- 10
ふりかけ
-
- 11
水を少量浸かるくらい注いだら
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- 12
蓋をして蒸します
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- 13
蓋を開けて
-
- 14
様子を見て無視上がったら
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- 15
取り出す
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- 16
蒸し汁をすこしたらし
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- 17
塩こしょうを
-
- 18
ふりかけ
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- 19
完成！
-
- 20
めしあがれ♪
-
コツ・ポイント
豚バラの脂スケル㌧でシースルにかくれたキャベツがチラリ〜ꉂꉂ(ˊᗜˋ)笑
蒸したのでカロリーオフ
キャベツが甘ーぃあまーo(*´д`*)oーぃ!!
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