チーズキャベ半熟卵イングリッシュマフィン
おなかがぺこりん @cook_40283044
チーズと半熟卵はなんて美味しそうに見えるのでしょう。食物繊維たっぷりのキャベツ入りだから栄養満点です。
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンが安かったので作りました
チーズキャベ半熟卵イングリッシュマフィン
チーズと半熟卵はなんて美味しそうに見えるのでしょう。食物繊維たっぷりのキャベツ入りだから栄養満点です。
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンが安かったので作りました
作り方
- 1
イングリッシュマフィンはくっついているので半分に切る。片方にスライスチーズをのせて１０００Wのトースターに入れて３分焼く
- 2
キャベツは千切りにし、★と混ぜ合わせる。
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- 3
フライパンに水大さじ２と卵を割り入れて、黄身だけ半熟になるまで焼く。
-
- 4
①のイングリッシュマフィンのチーズがのってる方に、②のキャベツをのせて、③の半熟卵をのせる。
-
- 5
ケチャップをかけて、お好みでパセリをのせる。
もう１枚のイングリッシュマフィンを上にのせる。
コツ・ポイント
半熟卵が苦手な方は焼き加減を調節してください
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