HB作!もちふわん食パンʕ•ᴥ•ʔ
ティファールブーランジェリーでの食パン。しっとり柔らかいです。夫イチオシデス!
作り方
- 1
温めたご飯をいれ、塩と砂糖は交わらない位置に入れる
- 2
牛乳、バター、コーヒー粉ミルク、小麦粉の順で入れる
- 3
山にした小麦粉のてっぺんを凹ませてドライイーストをイン!
- 4
食パンモード
1.5斤
焼き色はお好みでスイッチオン! - 5
最初のブザーで具材を入れます(最初から入れると具材が粉々に生地に練り込まれてしまいます)。
- 6
硬いドライフルーツはお湯に浸して柔らかくすると美味しいです。入れる前に水を切って下さい
- 7
2回目のブザーで出来上がり!耳が柔らかい方がよいならすぐに取り出します
- 8
熱がしっかりと取れたら、お好きな厚さにカットして召し上がれ!
コツ・ポイント
編集しました。
小麦粉320gに減量。
ドライフルーツはレーズンが多いです。お湯に浸してオイルを除去すると柔らかくなります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24967106



