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材料

5人分
  • マーガリン(ご飯用) 大さじ1
  • ご飯 5膳
  • 卵 5個
  • マッシュルーム 1パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • しめじ 1/4株
  • ケチャップ 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 上白糖 小さじ1
  • パセリ 適量
  • コンソメ 小さじ1
  • マーガリン(卵用) 大さじ1
  • 水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリンを熱してご飯、コンソメを炒め、器に盛り付ける

  2. 2

    ボールに卵、マーガリンを入れて混ぜる

  3. 3

    フライパンで、円を描くように混ぜながら焼いて、1の上にかける

  4. 4

    フライパンに、マッシュルーム、玉ねぎ、しめじを入れて炒める

  5. 5

    ケチャップ、オイスターソース、醤油、上白糖、水を加えて混ぜ、3の上にかける

  6. 6

    パセリを乗せる

コツ・ポイント

簡単

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1男4女のママ
1男4女のママ @cook_40239532
2021/01/30 07:09に公開
記録用です。素人レシピにいいねやつくれぽ大感謝です。フォローもありがとうございます。旦那➕1男4女➕1ワンコのワーキングママです。不器用な私でも作れる、細かい作業のないメニューです。盛り付けもセンスないので、ザクザクできるメニューしか作れません笑笑それでも、食べてくれる人がいる幸せを感じながら、毎日楽しく作ってます。レシピは、大家族用で、基本的に5人前の分量です。
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