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お出汁たっぷり温かそぼろ丼
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お出汁たっぷり温かそぼろ丼-レシピのメイン写真

お出汁たっぷり温かそぼろ丼

まいo726
まいo726 @cook_40140302

お出汁と韓国海苔の塩味を味わう温か丼です☆
このレシピの生い立ち
三色そぼろ丼だとご飯に味がなくて子供達がそぼろと玉子だけ食べてご飯残りそうだなぁ～と思い、お出汁で炊いてお茶漬け風にしたら早く食べ終われるかなと思い考えた手抜き丼です☆☆
野菜は付け合わせや具沢山味噌汁で摂取してください！笑っ

お出汁と韓国海苔の塩味を味わう温か丼です☆
このレシピの生い立ち
三色そぼろ丼だとご飯に味がなくて子供達がそぼろと玉子だけ食べてご飯残りそうだなぁ～と思い、お出汁で炊いてお茶漬け風にしたら早く食べ終われるかなと思い考えた手抜き丼です☆☆
野菜は付け合わせや具沢山味噌汁で摂取してください！笑っ

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お出汁たっぷり温かそぼろ丼

まいo726
まいo726 @cook_40140302

お出汁と韓国海苔の塩味を味わう温か丼です☆
このレシピの生い立ち
三色そぼろ丼だとご飯に味がなくて子供達がそぼろと玉子だけ食べてご飯残りそうだなぁ～と思い、お出汁で炊いてお茶漬け風にしたら早く食べ終われるかなと思い考えた手抜き丼です☆☆
野菜は付け合わせや具沢山味噌汁で摂取してください！笑っ

お出汁と韓国海苔の塩味を味わう温か丼です☆
このレシピの生い立ち
三色そぼろ丼だとご飯に味がなくて子供達がそぼろと玉子だけ食べてご飯残りそうだなぁ～と思い、お出汁で炊いてお茶漬け風にしたら早く食べ終われるかなと思い考えた手抜き丼です☆☆
野菜は付け合わせや具沢山味噌汁で摂取してください！笑っ

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材料

２人～４人
  • ☆出汁汁
  • 出汁パック(顆粒だし) １袋
  • お湯又は水 500ml
  • しょうゆ 大さじ２
  • みりん 大さじ３
  • 酒 大さじ３
  • 生姜チューブ ２cm
  • ☆具材
  • 鶏ミンチ １人80g～90g
  • 卵 人数分又は多め
  • 韓国海苔 適量(多めが美味しい)
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作り方

  1. 1

    出汁パックの場合は出汁パックを破って使います。(顆粒だしはそのまま使用)

    • お出汁たっぷり温かそぼろ丼作り方1写真
  2. 2

    ☆出汁汁を温める

  3. 3

    沸騰したら鶏ミンチを入れてほぐすようにかき混ぜる(塊があっても美味しい)
    この時灰汁が気になれば取る
    火が通れば完成！

    • お出汁たっぷり温かそぼろ丼作り方3写真
  4. 4

    炒り卵を作る。
    おおざっぱで良い！

    • お出汁たっぷり温かそぼろ丼作り方4写真
  5. 5

    ご飯に出汁ミンチと炒り卵と韓国海苔を盛り付ける！
    お出汁ダクダクで！！

    • お出汁たっぷり温かそぼろ丼作り方5写真
  6. 6

    海苔がシナシナになる前にすぐ食べる！

コツ・ポイント

とにかく簡単！スピード飯！
胃袋にも優しい、温かご飯です！
二日酔いにもオススメ！！

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まいo726
まいo726 @cook_40140302
2021/01/28 11:16に公開
男三兄弟の母です♪☆５人家族☆小学生２人と中学生のやんちゃ盛りですΨ(‾∇‾)Ψパスタは500g以上、カレーのご飯は５合以上、ほぼ成長しなくて良い旦那が食べます…笑
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