ごはんですよ！でチーズ揚げ
ほりゅりゅ @cook_40104651
ごはんですよ(海苔の佃煮)とチーズがメチャクチャ合うんです！小さい子どもも、おつまみとして大人も美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
小さい頃から、食卓に出てきていた１品です。
イザカヤさんでは、チーズ揚げといった形で出てくることも多いですがそこにごはんですよを入れると、より美味しくなります！
ごはんですよ！でチーズ揚げ
ごはんですよ(海苔の佃煮)とチーズがメチャクチャ合うんです！小さい子どもも、おつまみとして大人も美味しく食べられます！
このレシピの生い立ち
小さい頃から、食卓に出てきていた１品です。
イザカヤさんでは、チーズ揚げといった形で出てくることも多いですがそこにごはんですよを入れると、より美味しくなります！
アプリでひらく作り方
- 1
材料を揃えます。
-
- 2
餃子の皮一枚に対しスライスチーズ半分と、海苔の佃煮スプーン半量程度を乗せます。
-
- 3
ひだをつけずに、そのまま水で皮をくっつけます。
-
- 4
しっかり、皮からチーズや海苔の佃煮が漏れないようにします。
- 5
フライパンに薄くサラダ油を敷き、中火程度に温めてからチーズ餃子を置いていきます。
-
- 6
中身は火を通さなくても食べられるものなので外側の皮がカリっとなる程度に揚げていきます。
- 7
軽く揚げて色が付いたら完成です。
-
- 8
中身が漏れるとバチバチと油が飛ぶのでしっかりと
皮をくっつけることと、揚げすぎないのが重要です。 -
コツ・ポイント
中身は火が通っていなくて食べれるものなので、皮がかりっとなることに重きを置いてください。
つくれぽ
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