米を洗ってしばらくザルにあげておきます。

牛蒡をささがきにし、水に30秒だけ晒し、ざるにあげておきます。

米を分量どおりの水加減にし、市販の炊き込みご飯の素を（3合用）入れます。4合の時は☆を加えます。

ごぼうをドーンとのせ、スイッチオン！炊けたら、具が上に集中しているので、混ぜ合わせます。