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牛肉肩ロースでおうち牛カツ
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牛肉肩ロースでおうち牛カツ-レシピのメイン写真

牛肉肩ロースでおうち牛カツ

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

牛肉肩ロースでおうち牛カツ!
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おつまみに。
サラダ油でフライパンで揚げてもOKです!

牛肉肩ロースでおうち牛カツ!
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おつまみに。
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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

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サラダ油でフライパンで揚げてもOKです!

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材料

4人分
  • 牛肉肩ロース 1枚
  • 塩胡椒 各少々
  • 溶き卵 1個
  • お酒 大さじ1
  • パン粉 大さじ8
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作り方

  1. 1

    牛肉肩ロースは脂肪の部分と赤みに切れ込み入れ塩胡椒をまぶす。

  2. 2

    溶き卵とお酒混ぜ合わせたものに1入れパン粉をまんべんなく振りかける

  3. 3

    アイリスオーヤマで13分揚げて2分そのまま起き切り分け完成

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エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601
2021/01/30 10:43に公開
横浜馬車道。足/姿勢調整&美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。
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酒 ロース

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