CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
鮭のムニエル♡和風きのこソース♪
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
鮭のムニエル♡和風きのこソース♪-レシピのメイン写真

鮭のムニエル♡和風きのこソース♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

脂の乗ったノルウェーサーモンをきのこたっぷりの和風ソースでさっぱり食べられるムニエルです♪
このレシピの生い立ち
定番の鮭のムニエルですが、きのこが少しずつ余っていたのでソースにしました♪

脂の乗ったノルウェーサーモンをきのこたっぷりの和風ソースでさっぱり食べられるムニエルです♪
このレシピの生い立ち
定番の鮭のムニエルですが、きのこが少しずつ余っていたのでソースにしました♪

もっと読む

鮭のムニエル♡和風きのこソース♪

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966

脂の乗ったノルウェーサーモンをきのこたっぷりの和風ソースでさっぱり食べられるムニエルです♪
このレシピの生い立ち
定番の鮭のムニエルですが、きのこが少しずつ余っていたのでソースにしました♪

脂の乗ったノルウェーサーモンをきのこたっぷりの和風ソースでさっぱり食べられるムニエルです♪
このレシピの生い立ち
定番の鮭のムニエルですが、きのこが少しずつ余っていたのでソースにしました♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 生鮭 2切れ
  • クレイジーソルト 適量
  • 小麦粉 適量
  • バター 大1
  • しめじ 1/2パック
  • 舞茸 1/2パック
  • 酒 大1
  • 醤油 大1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鮭にクレイジーソルトを振り、小麦粉を茶漉しなどで振りかける。

    • 鮭のムニエル♡和風きのこソース♪作り方1写真
  2. 2

    バターを熱したフライパンで①を焼く。

    • 鮭のムニエル♡和風きのこソース♪作り方2写真
  3. 3

    焼き色がついたら裏返し、やや火を弱め両面に火を通したら皿に盛る。

    • 鮭のムニエル♡和風きのこソース♪作り方3写真
  4. 4

    同じフライパンで、きのこ(今回はしめじと舞茸)を炒め、酒・醤油を回し入れ、火が通ったら③の鮭にかければ完成です♪

    • 鮭のムニエル♡和風きのこソース♪作り方4写真
  5. 5

    2023年6月29日「きのこソース」の人気検索でトップ10入り♡ありがとうございました♪

    • 鮭のムニエル♡和風きのこソース♪作り方5写真
  6. 6

    2023年8月8日「きのこソース」の人気検索で1位♡ありがとうございました♪

    • 鮭のムニエル♡和風きのこソース♪作り方6写真

コツ・ポイント

とにかく簡単なのであっという間に完成します。つけ合わせの野菜はお好みでどうぞ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

♡Boo♡
♡Boo♡ @cook_40387966
2023/06/19 11:38に公開
ご覧いただきありがとうございます♪スイーツ大好き甘党主婦♡炊飯器もHBも無いけどお料理・パン作りも好き♡皆様の素敵レシピを参考にさせていただいてます！これまでの目分量・適当料理を絶賛反省中〜今後は丁寧な料理を心がけたいと思います♡どうぞよろしくお願いします♪
もっと読む

このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 シメジ バター 酒 まいたけ 小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白くまアイス風バナナ🍌入り
  2. 納豆ご飯
  3. エビトマトクリームパスタ
  4. 栃尾揚げの納豆サンド
  5. 変わり冷やし中華
  1. バリうま♡きゅうり《チョレギサラダ風》
  2. 簡単 ワンパンパスタ ペペロンチーノ
  3. 【ネギ塩豚そうめん】そうめんアレンジ
  4. かに玉あんかけ
  5. とうもろこしのバターチーズ焼き
  6. Chicken Pot Pie from Leftovers (Whole chicken) CUSTOMIZABLE: 6/19/2023 - Done!
  7. Chili
  8. Spicy Stir Fry Noodles (Easy)
  9. Pina Colada Cake
  10. Carrot-Zucchini Bread
  1. 簡単　焼き浸し
  2. 生姜ごはん
  3. ズッキーニのトマトグラタン
  4. 簡単浅漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21551188
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close