ご飯や焼きそばにぴったり合うおかず♡簡単に作れます♡このレシピの生い立ち簡単にご飯に合うおかずを考えてみました♡
ニンニクを薄く切って、ニラは5cm程に切る。
フライパンにゴマ油をひいて熱し、中火寄りの弱火でニンニクを軽く炒めたら、豚ひき肉を加えて強火寄りの中火で炒める。
全体的に火が通ったら、もやしを入れてしんなりするまで炒める。
そこに酒・醤油・シャンタン(またはウェイパー)・オイスターソース・塩コショウを加えて再度炒める。
最後にニラを加えて全体的に混ぜたら完成♡ラー油を少し加えても◎
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